歴史の趣を豊かな自然が包み込む修善寺で、
旅の始まりに、
バスを待つちょっとした休憩に、
旅の終わりに。

ふと立ち寄れる「止まり木」として、
バウムクーヘン工房MatoKa(間と菓)は誕生しました。


馴染みがあるけど、どこか新しい。

そんな感覚を求めて、
伊豆産の卵のおいしさを活かした味わいにこだわり、
バウムクーヘンをつくっています。

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